BilkaLinjen er til dig, som gerne vil prøve at blive en del af en aktiv arbejdsplads. Du kan vælge forskellige områder inden for butikfaget.

Sammen med en fast medarbejder vil du blive sat grundigt ind i de daglige arbejdsopgaver og rutiner. Du vil lære, hvad det vil sige at være en del af et medarbejderteam.
Der vil være almen- og fagundervisning, der er relateret til de forskellige fag, som er repræsenteret hos virksomheden.

Vil du gerne prøve butiksfaget og samtidig være en del af en aktiv arbejdsplads?
Kunne du tænke dig at arbejde hos en bager, slagter eller i en delikatesseforretning?

Bilka giver dig mulighed for at lære en masse inden for butiksfaget. Fælles for alle afdelinger er, at du altid er tilknyttet en medarbejder, som vil hjælpe dig gennem hele forløbet. Desuden kan du altid spørge lederen, hvis der er noget, du er i tvivl om. Her kan du se nogle af de mulige opgaver, du kan arbejde med. Opgavetyperne afhænger af, hvilket område, du vælger:

Butik:

  • Vareopfyldning
  • Spaceopbygning
  • Oprydning og orden på lager
  • Kundebetjening

Slagterproduktion:

  • Hakke, forme og afveje kød
  • Lære om udskæringer
  • Pakke og prismærke

Delikatesseproduktion:

  • Forberede varme retter
  • Forberede smørrebrød
  • Producere mad til ud af huset

Bagerproduktion:

  • Fremstille de forskellige brød og kager
  • Konditoropgaver
  • Kundekontakt

Undervisning:
Der vil løbende være undervisning i HG grundfag. Undervisningen vil foregå i varehuset.

Herning Produktionsskole

Gudhjemvej 2, 7400 Herning

Copyright © 2018 Herning Produktionsskole